Lösung zu Reversibles Mischen

Eine Wassermenge von 10 Kilogramm setzt 10 kg * 4.19 kJ/(kg K) * 80 K = 3.35 MJ Energie in Form von Wärme frei, falls sie von 80°C auf 0°C abgekühlt wird. Um 2 Kilogramm Eis zu schmelzen, benötigt man 2 kg * 334 kJ/kg = 668 kJ Energie. Nach dem fraglichen Mischvorgang ist folglich nur noch Wasser vorhanden.

1. Kühlt man die 10 Kilogramm Wasser von 80°C auf 0°C ab und lässt 2 Kilogramm Eis abschmelzen, erhält man einen Energieüberschuss von 3.35 MJ - 668 kJ = 2.68 MJ. Mit diesem Überschuss kann die ganze Wassermenge von 20 Kilogramm wieder von 0°C auf 2.68 MJ / 4.19 kJ/(kg K) / 20 kg = 32.0°C erwärmt werden. Im Endzustand hat das Wasser somit eine Temperatur von 32°C = 305 K. Falls man weiss, dass im Endzustand nur noch Wasser vorhanden ist, lässt sich die Endtemperatur auch direkt mit Hilfe der Energieerhaltung berechnen [math]\Delta H = m_E q + (m_k + m_E)c(T - T_s) - m_h c(T_a - T)[/math] = 0, T = abs. Endtemp. des Gemisches, T_a = 353 K = Anfangstemp. des heissen Wassers, m_E = 2 kg = Masse des anfänglichen Eises, m_k = 8 kg = Masse des anfänglich kalten Wassers, m_h = 10 kg = Masse des anfänglich heissen Wassers.
2. Die produzierte Entropie ist gleich der aufgenommenen minus die abgegebene Entropie: [math]\Delta S = \frac {m_E q}{T_s} + (m_k + m_E) c \ln \left(\frac {T}{T_s}\right) - m_h c \ln \left(\frac {T_a}{T}\right) = \frac {m_E q}{T_s} + m_h c \ln \left(\frac {T^2}{T_s T_a}\right)[/math] = 967 J/K, weil [math]m_h = m_E + m_k[/math].
3. Könnte man den Temperaturausgleich mit Hilfe einer idealen Wärmekraftmaschine herbeiführen, bliebe die Entropie erhalten [math]\frac {m_E q}{T_s} + m_h c \ln \left(\frac {T^2}{T_s T_a}\right)[/math] = 0. Die Endtemperatur wäre dann gleich [math]T = \sqrt{T_s T_a e^{-(m_E q)/(T_s m_h c)}}[/math] = 301.5 K (28.5°C).
4. Die von der Wärmekraftmaschine abgegebene Energie ist dann gleich der Enthalpieänderung des Wassers:[math] \Delta H = m_h c(T_a - T) - \left( m_E q + (m_E + m_k)c(T - T_s) \right) = m_h c(T_s + T_a - 2 T) - m_E q[/math] = 296 kJ. Dieser Wert entspricht der Enthalpiedifferenz zwischen den beiden Mischvorgängen [math]\Delta H = 2 m_h c (T_{irr} - T_{rev})[/math]. Man kann den thermischen Ausgleich ideal reversibel durchführen und danach das ganze Wasser nochmals etwas aufheizen, indem man mit der im reversiblen Prozess gewonnenen Energie Entropie erzeugt. Der Endzustand ist dann wieder der selbe wie beim unkontrollierten (irreversiblen) Mischen des Wasser.

Bis Ende des 19. Jahrhunderts hat man Energie als Arbeitsvermögen bezeichnet. Albert Einstein konnte dann um 1905 zeigen, dass Energie und Masse gleichwertige Bezeichnungen für die gleiche physikalische Grösse sind (Masse und Energie sind äquivalent). Dieser scheinbare Widerspruch zwischen der alten und der neuen Vorstellung von Energie löst sich auf, wenn man zwischen zugeordnetem Energiestrom und Prozessleistung unterscheidet. Nur die in einem Prozess freigesetzte Energie darf als Arbeitsvermögen bezeichnet werden. Dies lässt sich nirgends so gut zeigen wie in der Thermodynamik. Überlässt man ein System sich selber, bleibt die Energie erhalten. Will man aber die maximale Energie im Sinne von Arbeitsvermögen gewinnen, muss man dafür sorgen, dass die Entropie erhalten bleibt.

Aufgabe